La ferme
tuniso-suisse

• Hiver

  Oranges sanguines

  Variété Sakasli cultivée sur la ferme — jus riche, couleur rouge intense. Goût doux et légèrement acidulé, parfaites pour les jus, desserts ou à savourer fraîches.

• Hiver

  Oranges Thomson

  Peau fine, chair juteuse — parfaites en consommation fraîche ou en jus pressé, riches en vitamine C.

• Hiver

  Pamplemousse

  Variété d'exception — taille généreuse, goût prononcé. Très demandé par les enseignes hôtelières de la région.

• Hiver

  Mandarines

  Petites, douces et faciles à peler — débordantes de saveurs, parfaites pour un en-cas pour petits et grands.

• Hiver

  Bergamotes

  Entre citron et mandarine — un fruit qui ne pousse qu'à deux endroits sur Terre, en Sicile et en Tunisie. Recherché pour ses propriétés médicinales et cosmétiques.

• Printemps

  Eau de rose

  Distillée à partir de pétales de roses fraîches chaque printemps — pour parfumer desserts, boissons, ou en tonique pour la peau.

• Printemps

  Artichaut

  Cultivés avec soin — tendres et savoureux, délicieux à la vapeur, en dips ou en salades printanières.

• Été

  Pêches

  Cultivées sous le soleil de Nabeul — sucrées, juteuses, chair fondante et arôme délicat. Idéales en tarte ou à manger fraîches.

• Été

  Pastèques

  Juteuses et désaltérantes — croquantes, sucrées, parfaites pour les chaudes journées d'été et les dessert légers.

• Été

  Tomates

  Variétés sélectionnées pour leur jutosité et leur équilibre douceur-acidité — un incontournable méditerranéen, en salade, en sauce ou nature.

• Automne

  Raisins

  Grappes gorgées de soleil — sucrées et croquantes, à déguster fraîches, en jus ou transformées en vin.

• Toute l'année

  Miel

  Produit par les abeilles de notre ferme — naturel et aromatique. Excellent dans les thés, les pâtisseries ou pour sucrer naturellement vos plats.

Selon les arrivages et la saison. Pour les commandes en gros (hôtels, restaurants), contactez-nous directement.